Cordon bleu s bramborovou kaší
O tomto jídle
Kuřecí prsa po délce nakrojíme, ale nedokrojíme. Rozevřeme maso jako knihu. Naklepeme osolíme a opepříme z obou stran. Na každý kousek masa položíme šunku a na ni sýr. Obalíme v mouce, vejci a strouhance. Pořádně přitlačíme. Smažíme pozvolna ze všech stran. Podáváme s bramborovou kaší
Kde jsme brali suroviny
Použité suroviny
- Kuřecí prsa
- strouhanka
- sýr
- vepřová šunka
- brambory
- citron
- rozmarýn
- tymián
- mouka
- vajíčko
- mléko
- máslo
- citron
Alergeny
- Obiloviny obsahující lepek
- Vejce
- Mléko