Rozlítaný španělský ptáček s vajíčkem a bashmati rýží

hovězí maso

O tomto jídle

Nenechte se zmást názvem, tato hovězí omáčka patří k nejoblíbenějším klasickým jídlům české kuchyně. Výsledek nemá chybu – maso je měkké, jednoduše se dusí v troubě a šťáva je dotažená k dokonalosti trochou okurky a vařeného vajíčka.

Rozlítaný španělský ptáček s vajíčkem a bashmati rýží

Použité suroviny

  • Hovězí zadní
  • kyselá okurka
  • cibule
  • párek
  • vejce
  • hořčice
  • špek
  • mouka
  • sůl
  • pepř
  • rýže

Alergeny

  • Obiloviny obsahující lepek
  • Vejce
  • Hořčice