Kuřecí špíz Shistawouk s česnekovou pastou, pečené brambory
O tomto jídle
Shish Tawookcan je jedním z nejchutnějších kuřecí špízů vůbec. Název poukazuje na jeho turecký původ (tavuk SIS), ale je to docela běžný BBQ kuřecí špíz prakticky ve všech zemích Středního východu. Lehce marinovaný v jogurtovém dipu, ogrilovaný a podávaný s česnekovým dipem a pečené brambory.
Kde jsme brali suroviny
Použité suroviny
- Kuřecí prsní řízek
- cibule
- citron
- česnek
- jogurt bílý
- olej
- pepř
- rajčatový protlak
- sůl
- sladká paprika
- mayonéza
- brambory
- lilek
- rajčata
- olivy
- paprika
Alergeny
- Mléko