Kuřecí špíz Shish Tawook se salátkem a pečeným bramborem

bezlepkové

O tomto jídle

Kuřecí maso nakrájíme na kostky a lehce jej marinujeme v jogurtovém dipu. Následně ogrilujeme a podáváme s česnekovým dipem a pečenými bramborami.

Kuřecí špíz Shish Tawook se salátkem a pečeným bramborem

Historie tohoto jídla

Shish Tawookcan je jedním z nejchutnějších kuřecích špízů vůbec. Název poukazuje na jeho turecký původ (tavuk SIS). S jeho variantami se můžeme setkat ve většině zemí Středního východu.

Kde jsme brali suroviny

Použité suroviny

  • kuřecí prsní
  • cibule
  • citron
  • česnek
  • jogurt bílý
  • olej
  • pepř
  • sůl
  • sladká paprika
  • majonéza

Alergeny

  • Mléko