Vepřová panenka s listovým špenátem, gratinovanými bramborami a pepřovou omáčkou

bezlepkové novinka

O tomto jídle

Vepřová panenka! Jedno z nejoblíbenějších jídel na ORDRU. Pomalu pečená, s listovým špenátem. Naše omáčka je smetanová a zakápnutá trochou koňaku.

Vepřová panenka s listovým špenátem, gratinovanými bramborami a pepřovou omáčkou

Kde jsme brali suroviny

Použité suroviny

  • vepřová panenka
  • gratinované brambory
  • smetana
  • česnek
  • listový špenát
  • pepřová omáčka
  • černý pepř
  • zelený pepř
  • máslo
  • cibule
  • červené víno
  • tymián
  • celer
  • rajčatový protlak

Alergeny

  • Vejce
  • Mléko
  • Celer
  • Hořčice
  • Oxid siřičitý a siřičitany