MENU: Srílanské kuřecí ragú s kokosovým mlékem a jasmínovou rýží + 250ml pomerančový juice
O tomto jídle
Kuřecí stehna dusíme na základu z kokosového mléka, zázvoru, cibule a česneku, přidáme hořčičné semínka, zalijeme zbytkem kokosového mléka a dusíme dokud maso není úplně měkké. Servírujeme dnes s jasmínovou rýží. Dobrou chuť.
V menu se 100% pomerančovým džusem 250ml.
Kde jsme brali suroviny
Použité suroviny
- Kuřecí stehna
- kokosové mléko
- koriandr
- hořčice
- cibule
- zázvor
- česnek
- jasmínová rýže
- rajčatový protlak
Alergeny
- Hořčice