Japonské Tonkatsu, jasmínová rýže, salátek
O tomto jídle
Tonkatsu je japonský pokrm z vepřového masa. Pochází z 19. století a je japonskou variací na na evropská jídla, které se v té době do země dostávali. Podáváme s jasmínovou rýží, zelným salátkem a omáčkou.
Kde jsme brali suroviny
Použité suroviny
- Vepřové maso
- rýže
- bílé zelí
- mrkev
- kikuman
- cibule
- česnek
- pepř
- saké
Alergeny
- Obiloviny obsahující lepek