Vepřový řízek, bramborová kaše, citrón

vepřové maso česká kuchyně

O tomto jídle

Naklepané vepřové plátky osolíme, opepříme a obalíme v trojobalu. Na rozpáleném oleji smažíme do zlatova. Brambory vaříme do měkka, přidáme máslo, mléko, nakrájený pórek a rozštoucháme. Že vám to přijde jako zcela běžný postup? Máte pravdu, řízek je prostě klasika.
Dobrou chuť!

Vepřový řízek, bramborová kaše, citrón

Kde jsme brali suroviny

Použité suroviny

  • Vepřová kýta
  • strouhanka (pšeničná)
  • mléko
  • vejce
  • mouka
  • sůl
  • pepř
  • máslo
  • citron
  • olej
  • brambory

Alergeny

  • Obiloviny obsahující lepek
  • Mléko