Bourmese nudle s kuřecím masem
O tomto jídle
Naše receptura vychází z Burmské polévky složené z kokosového mléka a sojové omáčky. Vaječné nudle jsou podlité sladkou kokosovou omáčkou, dochucené kurkumou a rybí omáčkou. Podáváme je s restovaným kuřecím masem, jarní cibulkou a brambusovými výhonky.
Kde jsme brali suroviny
Použité suroviny
- bambusové výhonky
- cibule
- cukr
- kokosové mléko
- kurkuma
- vaječné nudle
- černý pepř
- rybí omáčka
- sojová omáčka
- sůl
- sladká paprika
- vejce
Alergeny
- Obiloviny obsahující lepek
- Vejce
- Ryby
- Skořápkové plody