Orzo salát s lososem
O tomto jídle
Těstoviny povaříme ve vodě, scedíme a ihned zchladíme. Do těstovin poté zamícháme nasekaný špenát, rukolu a zakápneme limetkovou šťávou. Kousky uzeného lososa klademe navrch a posypeme koprem.
Historie tohoto jídla
Orzo neboli těstovinová rýže je vhodná právě do salátů. Orzo salát je lehký a vyvážený - ideální pro rychlé zahnání hladu.
Kde jsme brali suroviny
Použité suroviny
- těstoviny orzo
- kopr
- uzený losos
- sůl
- špenát
- rukola
Alergeny
- Obiloviny obsahující lepek
- Ryby