Pad Thai s kuřecím masem

bezlepkové

O tomto jídle

Pad Thai neboli thajské smažené rýžové nudle s vejcem a kuřecím masem podáváme s čerstvou jarní cibulkou a klíčky. Vše dochucené pikantní sladkokyselou omáčkou, sypané praženými arašídy a zakápnuté čerstvou limetkou. Nudle připravuje rodilý Thajec Suchao Yoakart, který vařil několik let ve vyhlášených pražských thajských restrauracích.

Pad Thai s kuřecím masem

Kde jsme brali suroviny

Použité suroviny

  • rýžové nudle
  • vejce
  • cibule
  • klíčky
  • jarní cibulka
  • mrkev
  • olej
  • kuřecí maso
  • třtinový cukr
  • rybí omáčka
  • sójová omáčka
  • limeta
  • arašídy
  • koriandr
  • zelí čínské
  • bílé

Alergeny

  • Vejce
  • Ryby
  • Arašídy
  • Sója