Sečuánské kuře s rýží
O tomto jídle
Kuřecí prsa nakrájíme na kousky, marinujeme v česneku, zázvoru a sojové omáčce.
Kuře orestujeme, přidáme nakrájenou zeleninu, dochutíme vinným octem, medem a posypeme opraženými arašídy.
Podáváme se salátkem z mrkve, okurek a jarních klíčků .
Použité suroviny
- Kuřecí prsa
- zázvor
- olej
- česnek
- paprika
- jarní cibulka
- porek
- arašídy
- sůl
- pepř
- vinný ocet
- sojová omáčka
- med
- okurka
- mrkev
- petrželka
Alergeny
- Obiloviny obsahující lepek
- Arašídy
- Sója