Vepřovou panenku namarinujeme v koření a oleji, zprudka opečeme na grilu a při nízké teplotě dopečeme aby bylo maso štavnaté. Brambory nakrájíme na tenké plátky, promícháme se smetanou, sýrem, česnekem a upečeme do měkka. Hráškové lusky krátce povaříme na páře a promícháme s máslem.
Nechte se upozornit vždy, když bude toto jídlo v denní nabídce